Skip to content

Văn Hóa Ẩm Thực Malaysia – Người Malaysia Thích Ăn Gì

Malayisa có nền văn hóa đa sắc tộc, nơi đây có sự giao thoa và hòa trộn của nhiều nền văn hóa khác nhau. Vì vậy, không quá khó hiểu khi quốc gia này sở hữu một nền văn hóa và đặc trưng ẩm thực đa dạng, đầy sắc màu. Cùng chungcuqms.com đi sâu tìm hiểu đặc trưng lễ hội và văn hóa ẩm thực Malaysia để khám phá thêm nhiều điều kỳ thú về đất nước này, bạn nhé.

1 Đặc trưng văn hóa lễ hội của Malaysia1.1 Các lễ hội nổi bật2 Những nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Malaysia2.1 Các món ăn truyền thống Malaysia

Đặc trưng văn hóa lễ hội của Malaysia

Lễ hội được xem là một trong những điểm nổi bật nhất trong văn hóa Malaysia, thể hiện được đặc trưng văn hóa đa sắc tộc của quốc gia này. Có lễ hội mang tính tôn giáo, trang nghiêm; có lễ hội mang tính sôi động, vui vẻ, nhiều lễ hội có bắt nguồn từ các vùng miền khác trên thế giới. Điểm chung của các lễ hội ở Malaysia là đều rất hấp dẫn, đặc sắc và thu hút đông đảo du khách tham gia. Một đặc điểm thú vị khác của những lễ hội lớn ở Malaysia là phong tục “nhà mở”. Đây là dịp người dân tổ chức lễ hội, mời bạn bè đến nhà để thưởng thức các đặc sản truyền thống và thắt chặt mối quan hệ.

Đang xem: Văn hóa ẩm thực malaysia

Các lễ hội nổi bật

Lễ hội Hari Merdeka (Quốc khánh Malaysia)

*
*

Lễ Quốc khánh Hari Merdeka là ngày lễ lớn của người Malaysia.(Ảnh: Internet)

Nhắc đến lễ hội văn hóa tại Malaysia thì không thể không thể bỏ qua lễ hội Hari Merdeka – Quốc khánh Malaysia (31/8) và ngày Malaysia (16/9). Đây là ngày để người dân bày tỏ lòng yêu nước của mình. Lễ hội sôi động với những buổi diễu hành cờ hoành tráng và màn trình diễn nghệ thuật đậm chất truyền thống. Du khách còn có dịp được khám phá những nét văn hóa đậm đà bản sắc của người dân bản xứ nơi đây.

Lễ hội Ánh Sáng Deepavali

*
*

Lễ hội ánh sáng bắt nguồn từ Ấn Độ và rất nổi tiếng trong cộng đồngngười Hindu khắp thế giới. (Ảnh: Internet)

Vào ngày 4 tháng 11 hàng năm, cộng đồng người Ấn Độ tại Malaysia tổ chức lễ hội Ánh sáng Deepavali bằng cách trang hoàng nhà cửa với những chiếc đèn xinh xắn, lấp lánh và thực hiện nghi lễ thắp đèn, cầu nguyện. Deepavali là một ngày lễ chung ở Malaysia, là dịp để mọi người đến thăm viếng những người bạn người Ấn Độ, cùng nhau ăn uống và tổ chức hội hè.

Lễ hội sắc màu

Một lễ hội đẹp mắt mà bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm Malaysia là lễ hội sắc màu (Colours of Malaysia). Đây là ngày lễ nhằm tôn vinh nét văn hóa đa sắc tộc của đất nước này. Lễ hội bắt đầu bằng một đoàn diễu hành sặc sỡ thể hiện sự đa dạng văn hóa của Malaysia, thông qua âm nhạc và các điệu nhảy. Lễ hội này thu hút sự quan tâm của đông đảo khách du lịch cũng như sự tham gia của các cộng đồng bản địa đa sắc tộc.

Lễ Trung thu

Cộng đồng người Hoa ở Malaysia đón mừng Tết Trung thu bằng lễ hội du lịch đèn lồng đầy màu sắc (Malaysia Lantern Tourism Festival). Những chiếc lồng đèn rực rỡ sắc màu được trưng bày khắp nơi, du khách có thể hòa mình vào không khí yên bình, cùng nhau chia sẻ sự phồn vinh và thưởng thức nhiều loại bánh Trung thu.

Xem thêm:

Lễ thờ Chín Vi Thần

Lễ hội này được tổ chức vào đầu tháng 9 Âm lịch hàng năm. Đây là tập tục bắt nguồn từ người Phúc Kiến, họ tin rằng những vị thần này sẽ cho con người may mắn, giàu sang và trường thọ và có sức giải hết ưu phiền. Tượng những vị thần này được đặt tại chùa Quan Âm ở đường Burma. Vào ngày lễ này chùa Quan Âm có rất đông người đi lễ, hương khói nghi ngút. Nhiều người ăn chay trong 9 ngày, từ ngày 1 đến ngày 9 tháng 9 âm lịch, và có người ăn chay suốt cả tháng.

Lễ Hari Raya Puasa

*
*

Lễ Hari Raya Puasa là ngày lễ của người theo đạo Hồi.(Ảnh: Internet)

Lễ Hari Raya Puasa là một dịp đặc biệt đối với những người theo đạo Hồi tại Malaysia. Đây là nghi thức đánh dấu hết tháng chay Ramadan của người Hồi giáo. Hari Raya Puasa được tổ chức vào ngày có trăng, vào ngày cuối tháng của lịch Hồi giáo, gọi là Syawal. Ngày lễ sẽ bắt đầu vào ngày hôm sau, bắt đầu bằng việc đi cầu nguyện tại nhà thờ vào buổi sáng sớm, đi thăm mộ những người thân quen, cuối cùng là dự tiệc.

Lễ hội Hoa

Malaysia có ánh nắng quanh năm và độ ẩm dồi dào là điều kiện khí hậu lý tưởng cho thực vật phát triển phong phú, trong đó có rất nhiều loài hoa. Hàng năm đến tháng 7, lễ hội Hoa được tổ chức để tôn vinh vẻ đẹp của các loài hoa Malaysia. Trong lễ hội người ta tổ chức nhiều cuộc thi với chủ đề về hoa. Lễ hội kéo dài một tuần lễ, nổi bật nhất là cuộc diễu hành hoa với những chiếc xe hoa được trang trí rực rỡ bằng hoa sẽ đi quanh các đường phố chính ở Kuala Lumpur.

Xem thêm: Nghe Ca Huế Trên Sông Hương Cập Nhật 2021, Ca Huế Trên Sông Hương

Các lễ hội của Malaysia luôn để lại nhiều ấn tượng trong lòng nhiều du khách tham gia. Đây cũng là một trong những điểm thú vị níu chân du khách muốn quay trở lại Malaysia để khám phá nền văn hóa nhiều màu sắc của quốc gia này.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *