Cách nấu chè mè đen sắn dây

      24

Mè đen và bột sắn dây gần như là những một số loại thực phẩm có tính năng thanh nhiệt, giải độc đến cơ thể. Trong số những ngày hè lạnh bức, một bát chè mè đen không chỉ là là món tráng mồm mà còn là một “vị thuốc ngọt” cho mỗi người. Hãy thuộc chungcuqms.com vào bếp thực hiện cách nấu trà mè black với bột sắn dây giải sức nóng mùa hè cho tất cả gia đình nhé!

*

Nguyên liệu nấu trà mè black với bột sắn dây

– Vừng đen: 100 gram

– Bột nếp: 50 gram

– Bột sắn dây: 1 thìa coffe (1 teaspoon)

– Sữa tươi tất cả đường : 10 ml

– Đường bờ cát trắng hoặc đường hoa mai: 100 gram

– Nước cốt dừa

– Đá bào

Dụng cụ phải dùng nấu chè mè black với bột sắn dây

– chén bát tô sạch


– Nồi đun

– Đũa hoặc muôi

– bát con đựng chè

– Đĩa

Cách nấu trà mè đen với bột sắn dây

Bước 1:

– Mè đen nhặt sạch sạn cùng tạp chất, cho lên chảo rang thơm. Khi nào thấy mè đen nổ lách bóc tách đều tức là mè đang chín.

Bạn đang xem: Cách nấu chè mè đen sắn dây

*

– Đổ mè ra đĩa mang đến nguội hẳn. Sau đó, mang lại mè đen vào thiết bị xay sinh tố xay mang lại nhuyễn, mịn. Bạn cũng có thể mua nhiều mè về rang nhằm đó, khi nào nấu chè thì mới có thể đen xay 1 ít đủ ăn.


*

Lưu ý: ko được xay mè khi còn nóng, mè có khả năng sẽ bị bết nhé.

Bước 2: Bột gạo nếp cho lên chảo rang, để nhỏ dại lửa và hòn đảo đều tay cho đến khi phân tử gạo rubi thơm thì tắt bếp, để nguội rồi với xay hoặc giã. Với gạo nếp thì chúng ta cũng có thể xay không còn rồi quấn túi nilon chứa đi cần sử dụng dần nhé.

Bước 3: đến bột sắn dây vào 1 chiếc chén bát tô sạch, hòa bột cùng với nước lọc cho tan hoàn toàn.

Xem thêm:

*

Lưu ý: Để bí quyết làm trà mè đen không xẩy ra rón viên thì chúng ta chỉ hòa sắn dây bởi nước lạnh, không cho khi nước đã sôi hoặc cần sử dụng nước sôi hòa bột nhé.

Bước 4: lúc nấu bạn chỉ nên cho 1 thìa bột nếp, 1 thìa bột sắn dây, 2 thìa mè đen, 2 thìa con đường và 1 chén bát tô nước. Bí quyết nấu chè vừng đen với bột sắn dây vô cùng nở, chính vì như vậy bạn tránh việc cho nhiều, nếu như không ăn hết sẽ gây ra lãng phí.

Bước 5: mang đến xoong lên bếp, vừa đun vừa cần sử dụng đũa quấy theo chiều kim đồng hồ thời trang để không biến thành khê cháy. Chúng ta đun cho đến lúc nào nước không thể màu trắng nữa, chuyển sang color đen trọn vẹn là được. Bạn có thể cho thêm hoặc giảm lượng đường phụ thuộc vào sở thích nạp năng lượng ngọt nhé.

*

Bước 6: Múc trà ra bát, rưới nước cốt dừa, thêm đá bào và thưởng thức.

*

Hy vọng với chỉ dẫn trong học cách nấu trà mè black với bột sắn dây giải nhiệt độ mùa hè này các bạn đã có thêm một món nạp năng lượng cực ngon giỏi cho cơ thể.

Chúc những các bạn luôn mạnh mẽ và nấu nướng được đầy đủ món ăn uống dinh dưỡng cuốn hút cho số đông ngày oi ả nhé!