Bộ dụng cụ làm bánh

      5

Đối với phần lớn baker mới, hẳn là bạn sẽ rất “choáng váng” với hàng loạt những chế độ làm bếp được bày chào bán ở khôn xiết thị. Vậy làm cho sao để sở hữu thể thu được chúng?

Bài trước, như đã chia sẽ ở bài viết những “trợ tá’ đắc lực cho những đầu bếp tại gia đúng không nhỉ nào? Đã bao gồm ai rinh mấy em ý về chưa? Nếu không thì hôm nay, chungcuqms.com vẫn giúp chúng ta bỏ túi thêm những vị trí bán phép tắc làm bánh rất xinh nhưng cũng cực “hạt dẻ” nhé!

1. Lò nướng bánh

Lò nướng là 1 trong trong những dụng cụ khiến cho các thợ làm bánh công ty ta cần chi các tiền nhất. Tất nhiên, vẫn đang còn những nhiều loại bánh không phải lò nướng, nhưng tải một loại lò như vậy này sẽ dễ ợt cho chúng ta có thể tung hoành với rất nhiều công thức hơn, cho ra đời những một số loại bánh ngon hơn đấy.

Bạn đang xem: Bộ dụng cụ làm bánh

*

Nếu muốn chọn một chiếc lò tốt để làm bánh, chungcuqms.com răn dạy bạn nên lựa chọn các nhiều loại lò gồm dung tích từ bỏ 50L trở lên. Như công ty mình hiện đang dùng một em Sanaky 50L, tất cả cửa lò 2 lớp kính và đèn tự động phía vào lò. Cực kỳ xinh nhưng mà giá cũng tương đối hợp lý. 

Sản phẩm: Lò nướng Sanaky VH 509S 50L

Giá tham khảo: 1.599.000 vnđ

Link tham khảo: www.lazada.vn

2. Máy tiến công trứng

Máy tấn công trứng là hiện tượng cơ bản thứ hai luôn luôn phải có sau lò nướng. Những chiếc máy này thông thường có hai loại: di động và để bàn. Thường thì những máy gắng tay nhỏ gọn với giá lại mềm phải được các thợ có tác dụng bánh vô cùng ưa thích. Với máy tấn công trứng, bạn trả toàn rất có thể đánh bông trứng, bơ, phomai, kem tươi…

*

Máy tiến công trứng thế tay

*

Máy tấn công trứng nhằm bàn

Sản phẩm: Máy tấn công trứng Philips HR1459

Giá tham khảo: 795.000 vnđ

Link tham khảo: www.lazada.vn

3. Khuôn, khay nướng bánh

Để tạo được những hình dáng, form size đặc trưng đến từng loại bánh thì thiết yếu không nói đến các loại khuôn và khay nướng. Đối cùng với những ai sẽ bắt đầu, các chúng ta có thể chọn khuôn cupcake cùng khuôn tròn gato để bắt đầu phần lớn món bánh khá đơn giản.

*

Sản phẩmKhay nướng bánh Carlmann CM008259

Giá tham khảo: 199.000 vnđ

Link tham khảo: www.cdiscount.vn

4. Cân

Công thức làm cho bánh thường có khá nhiều loại bột và hương liệu buộc phải cân sẽ giúp bạn đong đếm được đúng đắn tới từng miligram. Đó cũng chính là tầm đặc trưng của chiếc cân nhỏ bé tẹo này trong có tác dụng bánh. “Sai một li” là “đi một dặm” đấy.

*

Sản phẩmCân có tác dụng bánh WH-B05

Giá tham khảo: 150.000 vnđ

Link sản phẩm: www.dolambanh.com

5. Thìa, ly đong

Người ta nói: nấu ăn là nghệ thuật còn giúp bánh là khoa học, một phần là vị từng nguyên liệu trong công thức đều rất cần phải đong đếm bao gồm xác. Hẳn là các bạn đã từng gặp mặt những công thức được dịch ra tiếng vấn đề là thìa coffe và thìa canh, đó đó là từ dịch của teaspoon cùng tablespoon. Đơn vị teaspoon/tablespoon/cup ngày này đã được chuẩn chỉnh hóa bên trên toàn cố kỉnh giới, bởi vậy 1 công thức tín đồ Mỹ viết khi làm ở Việt Nam cũng trở thành đong giống như vậy. Với cũng bởi thế, cỗ thìa, cốc đong là thứ không thể không có trong ngăn nguyên lý của bạn.

*

Sản phẩm: Bộ thìa đong nhựa

Giá tham khảo: 35.000 vnđ

Link tham khảo: www.beemart.vn

6. Phắn trộn bột

Đây là khí cụ giúp chúng ta cũng có thể fold bột công dụng hơn, giúp vét đáy cùng thành quanh âu sạch mát hơn. Cút trộn bột làm bằng silicon hoặc gỗ. Nhưng rất tốt là nên chọn phới trộn silicon vày nó mềm dẻo và linh hoạt hơn.

*

Sản phẩm: Phới trộn silicon cán liền

Giá tham khảo: 48.000 vnđ

Link sản phẩm: www.dolambanh.com

7. Rây lưới

Rây bột có mắt lưới khôn cùng nhỏ. Một vài công thức có tác dụng bánh yêu cầu bạn phải rây bột sẽ giúp đỡ cho bột mịn, tơi xốp và không trở nên vón cục. Rây lưới cũng có loại tất cả tay cầm, tất cả loại không tồn tại tay cầm.

Xem thêm: 7 Quyển Sách Luật Doanh Nghiệp Giá Tốt Tháng 8, 2022, Luật Doanh Nghiệp

*

Sản phẩm: Rây lưới

Giá tham khảo: 40.000 vnđ

Link sản phẩm: www.bepxinhvn.vn

8. Giấy thấm dầu

Loại giấy này giúp phòng dính, dùng để làm lót dưới đáy khuôn giỏi khay trước khi bỏ bánh vào lò. Nếu không có bạn này thì bánh của bạn sẽ bị kết dính thành khuôn và rất khó lấy ra.

*

Sản phẩm: Giấy thấm dầu

Giá tham khảo: 109.000 vnđ

Link sản phẩmwww.vatgia.com

9. Nhiệt độ kế lò

Mỗi chiếc lò đôi khi sẽ có chênh lệch nhiệt độ ít hoặc các so với thực tế. Mà đôi khi, với một trong những công thức, chỉ việc sai một tí thôi, dòng bánh của chúng ta sẽ đi tong. Vì vậy, hãy sử dụng nhiệt kế lò để đánh giá nhiệt độ chính xác trong lò trong lúc nướng bánh.

*

Sản phẩm: Nhiệt kế lò nướng

Giá tham khảo: 90.000 vnđ

Link sản phẩm: www.dungcubanh.com.vn

10. Tạp dề, găng tay nướng bánh

*

Sản phẩm: Găng tay 

Giá tham khảo: 50.000 vnđ

Link sản phẩm: www.bepxinhvn.vn

Vậy là chungcuqms.com đã giúp cho bạn nhận diện 10 chính sách làm bánh cơ bản nhất rồi đấy. Nếu khách hàng cảm thấy không ít cho một sự mở màn thì…cũng ko có gì cả. Lời khuyên nhủ là chúng ta cứ “tích tiểu thành đại”, càng ngày đã càng phong phú và đa dạng hơn.

* gợi ý thêm cho bạn một vài công thức làm bánh dễ, đơn giản ngay tại nhà nhé!

1. Bánh Muffin chocolate chip

Những dòng bánh Muffin chocolate chip mềm, thơm mùi sữa trông rất đẹp mắt. Lúc nếm demo miếng bánh, các bạn sẽ cảm thừa nhận ngay vị ngọt đi kèm theo vị khá đăng đắng của chocolate chip, ai nạp năng lượng cũng đề nghị thích mê!

*

Cách có tác dụng bánh Muffin chocolate chip

2. Bánh cupcake cafe mật ong

Bánh Cupcake vị cafe mật ong nhỏ dại xinh, tự phần ruột bánh cho phần kem topping trang trí đầy đủ thấm đẫm hương vị cafe beo phệ thơm lừng. Bánh được trang trí đơn giản chỉ với cùng một búp kem với vài hạt chocolate chip. Cupcake coffe mật ong, chẳng nặng nề làm tí nào!

*

Cách làm bánh Cupcake cafe Mật Ong

3. Bánh Bông Lan nồi cơm trắng điện

 

Cách có tác dụng Bánh Bông Lan Nồi cơm Điện

4. Bánh Phô mai mini

Bánh này còn mang tên gọi là bánh gougères. Bánh gồm hình bé nhỏ xinh với thơm nức hương thơm phô mai hẳn vẫn làm người nào cũng thèm.

Cách có tác dụng bánh phô mai mini

5. Bánh rán Doraemon

Những ai từng biết qua nhân đồ gia dụng Doremon danh tiếng thì ko thể đắn đo món ăn ưa chuộng của chú mèo đồ vật này. Bánh rán Doremon mang tên gọi giờ Nhật là Dorayaki, đấy là chiếc bánh lâu đời của tổ quốc mặt trời mọc, một các loại bánh truyền thống cuội nguồn của Nhật Bản.