Bánh bông lan sốt phô mai

      16

Cách làm cho bánh bông lan trứng muối bột sốt phô mai là món tráng miệng cân đối vị mặn, ngọt, béo hài hòa và hợp lý rất “được lòng” thanh niên thích ăn uống vặt. Món bánh ngon được biến tấu hiện đại này thường trang trí cùng với ruốc, xúc xích để tạo thêm hương vị cuốn hút hơn. Với riêng rẽ phần nóng phô mai đậy bánh, bạn có nhiều công thức chế biến. Gợi ý làm bánh bông lan trứng muối với 2 phương pháp nước sốt phô mai lạ mắt dưới đây bảo vệ sẽ không khiến bạn thất vọng.

Bạn đang xem: Bánh bông lan sốt phô mai

Đang xem: giải pháp làm bánh bông lan trứng muối hạt sốt phô mai

1. Chỉ dẫn làm bánh bông lan trứng muối sốt phô mai tự whipping cream1.2. Giải pháp làm bánh bông lan trứng muối sốt phô mai chà bông bằng lò nướng2. Giải đáp làm bánh bông lan trứng muối sốt phô mai không tồn tại whipping cream

1. Hướng dẫn làm bánh bông lan trứng muối hạt sốt phô mai trường đoản cú whipping cream

1.1. Nguyên liệu

Cách làm bánh bông lan trứng muối hạt sốt phô mai cần sẵn sàng nguyên liệu bỏ phần cốt bánh, topping với sốt phô mai.

Nguyên liệu làm cho cốt bánh bông lan trứng muối:

Trứng gà: 3 quả, bóc tách riêng phần lòng trắng với lòng đỏBột ngô có tác dụng bánh: 40 gramBột mì nhiều dụng: 40 gramDầu ăn: 20 gramSữa tươi: 20 gramĐường cát: 90 gramKem tartar: 1/2 thìa cafe (Nếu không có, chúng ta thay bằng 1 thìa cà phê nước chanh tươi là được)Muối: 1/3 thìa cà phê

*
Cách làm cho Bánh Bông Lan Trứng muối Sốt Phô Mai Chảy cuốn hút Bằng bếp nướng 11

Phần vật liệu cơ phiên bản làm cốt bánh bông lan. Ảnh Internet

Dụng núm nướng bánh: giấy sáp lót khuôn, đôi mươi gram bơ lạt kháng dính, 1 khuôn bánh nướng dạng tròn (20 cm).

Nguyên liệu làm cho topping bánh:

Trứng muối: 5 quả (ngâm rượu khử tanh, xả nước sạch, nướng hoặc hấp cho chín sẵn)Chà bông ngon: 100 gramPhô mai loại bé bò cười: 4 miếngÍt xúc xích (không bắt buộc)

Nguyên liệu có tác dụng sốt phô mai đậy bánh từ bỏ whipping cream:

7 gram kem phô mai (Bạn cần sử dụng gói sốt phô mai nhỏ bò cười sửa chữa cũng được)100 ml sữa tươi một số loại không đường70 ml kem whipping2 thìa coffe bột bắp10 gram bơ lạt1 lòng đỏ trứng gà30 gram đường1/2 thìa cafe muối ănChiết xuất vani: 1 ống

*
Cách làm Bánh Bông Lan Trứng muối hạt Sốt Phô Mai Chảy cuốn hút Bằng lò vi sóng bật chế độ nướng 12

Gói sốt phô mai bé bò cười làm bánh luôn thể dụng. Ảnh Internet

1.2. Cách làm bánh bông lan trứng muối hạt sốt phô mai chà bông bằng lò nướng1.2.1. Các bước làm cốt bánh bông lan trứng muốiLấy tô sạch, dùng rây thanh lọc bột mì cùng với bột bắp rồi trộn phần đa thành bột mịn.Cho sữa tươi với dầu lấn sâu vào hỗn hợp bột, trộn đều. Liên tiếp đổ tất cả hổn hợp này vào trộn thông thường phần lòng đỏ trứng kê đã tách riêng, tấn công tan.Trong âu tròng trắng trứng, mang đến đường vào, tấn công đều bởi máy. Giải pháp làm bánh bông lan trứng muối hạt sốt phô mai đề nghị đánh các thành phần hỗn hợp lòng trắng mang lại bông cứng lại và sánh sệt để tạo hóa học bánh ngon.Bạn thong thả cho các thành phần hỗn hợp lòng trắng trứng vào trộn phổ biến với tất cả hổn hợp bột bánh với lòng đỏ trứng. Chúng ta dùng nghệ thuật trộn bột bánh từ bên dưới lên (Fold) nhằm khuấy những hỗn vừa lòng này hòa quyện với nhau nhé.

*
Cách làm cho Bánh Bông Lan Trứng muối bột Sốt Phô Mai Chảy hấp dẫn Bằng bếp nướng 13

Các cách làm cốt bánh bông lan trứng muối bột sốt phô mai.Lấy khuôn bánh ra, lót giấy sáp sẵn mặt dưới.Bật sẵn lò vi sóng bật chế độ nướng làm rét trước đó khoảng 15 phút khoảng 175 độ C.Khi nướng bánh, hạ nhiệt độ xuống còn 150 độ C, rồi mang đến khuôn bánh vào.Cách làm cho bánh bông lan trứng muối sốt phô mai nướng khoảng 35 – 40 phút là chín chuyển màu sắc vàng tương đối nâu rất đẹp mắt.

*
Cách làm Bánh Bông Lan Trứng muối hạt Sốt Phô Mai Chảy cuốn hút Bằng lò vi sóng bật chế độ nướng 14

Dùng bếp nướng bánh bông lan mất khoảng 35 – 40 phút làm bánh chín.1.2.2. Bí quyết làm sốt bao phủ bánh từ phô maiTrộn bình thường đường cùng với lòng đỏ trứng cùng rất muối trong một cái tô.Dùng máy tấn công hỗn hợp cho đến khi thay đổi màu sắc bông quà mịn thì dùng rây thong thả lọc bột ngô vào tiến công cùng.Sau đó, thường xuyên đổ sữa tươi, cream cheese, kem whipping đang đun tung chảy vào, tiến công cùng.Bắc nồi, đun hỗn hợp trên với tầm lửa nhỏ. Đồng thời, vẫn cần sử dụng muỗng khuấy phần nhiều để hỗn hợp hòa quyện với nhau sánh mịn, không thể trứng ứ lợn cợn.Thêm vani vào, vẫn khuấy thật phần lớn tay do nồi vẫn tồn tại nóng.

*
Cách làm cho Bánh Bông Lan Trứng muối Sốt Phô Mai Chảy cuốn hút Bằng bếp nướng 15

Hướng dẫn cụ thể cách làm cho sốt phô mai bánh bông lan trứng muối.1.2.3. Cách làm bánh bông lan trứng muối hạt sốt phô mai tan chảyHoặc, chúng ta phủ sốt phô mai lên khía cạnh bánh, rắc chà bông lên rồi xếp trứng muối hạt trên thuộc cũng được. Trang trí cố kỉnh nào tùy lựa chọn theo sở thích của bạn nhé.

Xem thêm: Cách Làm Thịt Chân Giò Hun Khói Chiêu Đã Cả Nhà Ngon Ngất Ngây

*
Cách làm Bánh Bông Lan Trứng muối hạt Sốt Phô Mai Chảy hấp dẫn Bằng bếp nướng 16

Các cách trang trí bánh bông lan với trứng muối, chà bông với sốt phô mai.1.3. Cách làm bánh bông lan trứng muối sốt phô mai bằng nồi cơm điện

Cũng cùng với thành phần nguyên vật liệu trên đây, bạn cũng có thể làm bánh bông lan bởi nồi cơm trắng điện với những thao tác cực kỳ dễ dàng, gấp rút hơn. Ở khâu làm cho cốt bánh, các bạn lót giấy sáp sẵn dưới đáy nồi cơm (chọn các loại nồi phòng dính càng tốt), rồi đổ bột vào. Sau đó, bịt nắp nồi lại, ấn nút “Cook”. Chừng 5 – 7 phút sau, nồi gửi về nút “Warm” thì chúng ta nhấn nút “Cook” lần nữa. Đợi nồi chuyển “Warm” lần 2 là bánh chín. Bạn lấy tăm đưa vào bánh chất vấn xem còn ẩm ướt bột giỏi không. Nếu không thể ướt bột nghĩa là giải pháp làm bánh bông lan nướng đã chín.

*
Cách có tác dụng Bánh Bông Lan Trứng muối hạt Sốt Phô Mai Chảy lôi cuốn Bằng lò vi sóng bật chế độ nướng 17

Nướng bánh bông lan trứng muối bởi nồi cơm trắng điện chín đều, hạn chế và khắc phục bánh bị xẹp, lõm.

Cách có tác dụng bánh bông lan trứng muối sốt phô mai bởi nồi cơm trắng điện thực hiện thao tác làm việc làm nước sốt bao phủ bánh giống như công thức sản phẩm công nghệ nhất. Với trứng muối, sau khoản thời gian sơ chế, chúng ta cũng có thể dùng ngay lập tức nồi cơm điện nhằm hấp chín. Sau đó, triển khai các công đoạn trang trí bánh như biện pháp làm bánh bông lan trứng muối hạt chà bông che phô mai trước tiên là xong.

*
Cách làm Bánh Bông Lan Trứng muối hạt Sốt Phô Mai Chảy hấp dẫn Bằng lò vi sóng bật chế độ nướng 18

Công đoạn làm nước nóng phô mai tủ bánh bông lan trứng muối hạt làm bởi nồi cơm điện.

2. Lí giải làm bánh bông lan trứng muối sốt phô mai không tồn tại whipping cream

2.1. Nguyên liệu

Phần vật liệu cốt bánh, topping che mặt bánh, chúng ta sử dụng nguyên liệu cùng nghệ thuật chế biến tương tự như công thức lắp thêm nhất. Mặc dù nhiên, giải pháp làm bánh bông lan trứng muối bột sốt phô mai này chỉ việc dùng 4 nguyên liệu đơn giản để chế tao nước sốt. Các bạn cần:

110 gram bơ lạt đun tan chảy110 gram cream cheese làm tan tung (có thể thay bởi phô mai con bò cười)2 chén đường bột1 thìa coffe chiết xuất vani

2.2. Các bước làm nước nóng phô mai ít bự phủ bánh bông lan trứng muốiLấy đánh lớn, mang lại bơ, cream cheese vào, đánh tan bằng máy.Chỉnh máy về chế độ thấp hơn, đồng thời mang lại 2 chén đường bột vào, đánh đều cho đến khi thành hỗn hợp mịn màng.Thêm vani vào, tiến công đều đợt nữa là xong.Cách có tác dụng bánh bông lan trứng muối hạt sốt phô mai không có whipping sẽ giảm vị béo, mịn hơn với hơi ngọt. Tuy nhiên, vị bánh này sẽ đỡ khiến ngán.

*
Cách làm Bánh Bông Lan Trứng muối bột Sốt Phô Mai Chảy lôi cuốn Bằng bếp nướng 19

Sốt phô mai tủ bánh không tồn tại whipping cream đỡ tất cả vị to gây ngán hơn. Ảnh Internet

Với 2 giải pháp làm bánh bông lan trứng muối hạt sốt phô mai tưởng cực nhọc mà rất dễ bên trên đây, có lẽ đã khiến cho bạn phần nào giải phóng nỗi lo khi lần đầu làm bánh. Tùy khẩu vị và nguồn nguyên vật liệu có thể, nên chọn cho mình bí quyết sốt phô mai làm bánh bông lan trứng muối to ngậy xuất xắc ít phệ để thăng bằng khẩu vị nhé. Thông thường, còn nếu không dùng whipping cream, nóng phô mai của bạn sẽ ít béo hơn. Chúc bạn trải nghiệm món bánh ngon ấm nồng bên người thân trong gia đình giữa mùa đông yêu thương sẽ về nhé!

Trúc Nguyễn tổng hợp

*
Cách làm Bánh Bông Lan Trứng muối bột Sốt Phô Mai Chảy lôi cuốn Bằng lò vi sóng bật chế độ nướng 20

Cách làm cho bánh bông lan hấp ngon xốp, mịn dễ dàng và đơn giản tại nhà không thể khó khăn trong cả với bạn lần nguồn vào bếp. Từ những dụng cụ solo giản, chúng ta cũng có thể làm chín bánh bông lan bằng phương pháp hấp biện pháp thủy, hoặc hấp bằng nồi cơm trắng điện hồ hết được. 3 gợi ý làm bánh bông lan hấp này sẽ được trình bày chi tiết ngay sau đây.